Cocina fácil: Torta de chocolate rápida

¿Necesitas preparar un postre rápido para una comida, cena? Aquí una rica torta de chocolate en tan sólo 10 minutos.

Torta de chocolate

Ingredientes:

Tomando como medida 1 vasito de yogurt:

- 1 vasito de azúcar
- 1 vasito de harina
- 1 vasito de chocolate
- Medio vasito de aceite de girasol
- 3 huevos
- 1 yogurt natural
- 1 sobre de levadura royal
- Ralladura de limón
- Mantequilla para untar el molde


Elaboración:

1. Echar todos los ingredientes en un bol
2. Batirlo todo
3. Ponerlo en un molde
4. Meter al microondas a potencia máxima durante 10 minutos y… ¡listo!

Puedes decorarlo con virutas de chocolate, coco rallado...

visto questepiccolecose.blogspot

Bizcochuelo de chocolate

Ingredientes: 8 huevos, 260g de azúcar, 160g de harina, 30 g de fécula, 50 g de chocolate en polvo, 1 cucharadita de polvo de hornear.

Proceso de elaboración:

Colocar papel manteca o sulfito en el fondo del molde.

Batir los huevos unos 20 minutos, agregar el az´cuar y batir 5 minutos más.

Cernir y mezclar harina, fécula, chocolate y polvo de hornear. Incorporar a los huevos en forma envolvente.

Verter en el molde.

Llevar a horno precalentado a 175º por 30 minutos aprox. Verificar la cocción con un palito de brochette antes de retirar.

Retirar y desmoldar sobre rejilla.

via comidaypostre.blogspot.com

Barritas express

foto desalyarena.blogspot.com

• Chocolate blanco 150 g
• Manteca 50 g
• Galletas dulces 100 g
• Chocolate semiamargo 150 g
• Manteca 50 g
• Arroz inflado 100 g

Derretir el chocolate blanco con la manteca, agregarle las galletas dulces trozadas, mezclar bien. Disponer la mezcla en un molde de 24 cm de diámetro. Derretir el chocolate semiamargo con la manteca, luego agregarle el arroz inflado, integrar bien y colocar la mezcla sobre la preparación anterior. Llevar a frío hasta que solidifique y luego cortar lasbarritas.

 visto recetas-simples

Flan rápido de manzanas

Pelas 3 manzanas y las cortas en cubitos; las cocinas a fuego lento con 1/2 vaso de vino dulce. Cuando esté cocido haces un puré y lo mezclas con 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de jugo de limón y una de manteca. Déjalo evaporar bien revolviendo sobre la llama.

Preparas un flan de paquete y lo mezclas con el puré de manzanas. Viertes en una budinera acaramelada, dejas enfriar en la heladera y desmoldas.

Que linda opción para ofrecer algo distinto como postre. Aprobado por niños!

créditos nosequecocinar

Receta navideña de ponche de ron

Receta navideña de ponche de ron, llegada la navidad es hora de pensar en las bebidas como en los platos que se servirán en la noche navideña y aún las bebidas son muy importantes porque igual tendrás visitas y desearás halagarlas con un rico ponche. La bebida tradicional de navidad, les presentamos en esta receta para preparar ponche de ron, que va a encantar a todos.

Ingredientes: 10 huevos, 5 cucharadas de crema de cacao, 1 taza de azúcar, 1 taza de ron, 3 tazas de leche en polvo, un poco de canela en polvo.

Preparación: En el vaso de la batidora, verter todos los ingredientes, menos la canela, y proceder a mezclar y batir todo muy bien bate todo bien. Colocar en una jarra de vidrio y poner en la nevera para que esté muy frío cuando se sirva.
fuente cocina.soloparachicas

Imagen: Recetas de cocina típicas

Ensalada de repollo blanco con manzana y salsa suave de mostaza

Ingredientes

1/2 repollo blanco en juliana muy finita o rallado
1/4 repollo verde en juliana o ralldo
1 zanahoria   grande pelada y rallada
1 manzana   no ácida en taquitos
1 nabo en juliana finita (optativo)
50 grs de tomatitos cherry perita partidos por la mitad
Para la salsa:

1 yogur natural desnatado
1 chorrito de aceite de oliva virgen
1 cucharada de mostaza (yo usé de Dijon)
sal y pimienta a gusto
unas gotas de lima (o limón )
Conversor de medidas (pesos, volúmenes, temperaturas...)
via euroresidentes



Cómo hacer Ensalada de repollo blanco con manzana y salsa suave de mostaza paso a paso:

Mezclar los ingredientes de la ensalada y distribuirlos en platos.
Adornar al gusto, yo le puse hojas de albahaca y tomatitos pera cherry.
Para la salsa mezclamos todos los ingredientes y servimos en salsera aparte.
via euroresidentes

Pastel de Atún para navidad(4 pasos)

Ingredientes para 6 personas
1/2 kgr de atún en aceite escurrido
puré de patatas (hecho con 800 grs de patatas)
mayonesa (2 huevos)
2 claras de huevo

Preparación de la receta de pastel de atún

1. Hacer el puré de patatas y reservar.
2. Hacer una mayonesa bastante espesa con aceite de oliva virgen extra. Mezclar la mayonesa con el atún partido en trocitos y bien escurrido del aceite de la lata, reservando 2 cucharadas de mayonesa.
3. En una fuente de horno poner una capa de puré de patatas, encima otra de atún con mayonesa, luego otra de patatas.
4. Por último, levantar las claras a punto de nieve, añadirle cuidadosamente las 2 cucharadas de mayonesa. Meter en el horno y gratinar.

fuente blog-navidad.com.ar